Neue
Zeitung 1965. február 26.
Károlyfalván
bizakodók az emberek
Károlyfalva egy kis
falu 600 lakossal B-A-Z megyében.
A régebbi időkben
Károlyfalva Sárospatakkal és Sátoraljaújhellyel közösen fontos élelmiszertermelő
központ volt (tej, vaj, túró). A károlyfalvi tejnek és citromsárga túrónak a
híre távoli vidékekre is eljutott.
A második világháború
után szinte minden elpusztult. Alig maradt tehén a faluban. A maradékot is be
kellett szolgáltatni. A felszabadulás után a parasztok Károlyfalván a környező
falvakból felvásárolták a legjobban tejelő teheneket, és így 1950-ben több mint
100 tejelő tehén volt, bár a további szaporulat nem volt olyan sikeres, mint az
előző időkben. Az utóbbi két évben az időjárás nem kedvezett a
szarvasmarhatartás továbbfejlődésének. A korai szárazság miatt csak 2-3-szor
tudtak kaszálni. Az emberek nagyon igyekeztek, de a rövid és száraz nyár miatt
kevés szénát tudtak betakarítani. A téesztagok 40-60 évesek. A fiatalok többsége
a városban keresett munkát. Az öregek az erdőben levelet szedtek az állatoknak
a hiányzó széna pótlására. Ez a kis közösség 2000 főről 580 főre csökkent. A
gyenge minőségű földek miatt felhagytak az állattartással, és kertészettel,
szőlőtermesztéssel is foglalkoztak.
Az elmúlt hetekben a
károlyfalvi és a sátoraljaújhelyi téesz „Új Erő” néven egy új együttműködést
hozott létre. Az új téeszben egyesült Alsó- és Felsőberecki, Széphalom és
Rudabányácska. Ebben a téeszben az emberek évek óta 40 forintos munkaegységgel
dolgoznak. A téesz 60 szőlősgazdával még szakcsoportot is alapít. A Hegyalja
aranyával: a furminttal és a hárslevelűvel, a legelő-, rét- és
erdőgazdálkodással Sátoraljaújhely és Sárospatak megújult éléskamrája lett
Károlyfalva.
A téesz-paraszt Deutsch
Márton véleménye erről a tervről: - Végre azt csináljuk, amit a mi falunk a
legjobban tud, amihez a legjobban értünk.
Bartus Mária
háziszárnyasok tenyésztésével foglalkozik: - Reméljük, hogy ezzel az
együttműködéssel hosszútávú és jól működő közösséget fog létrehozni a téesz.
-
Mi számítunk minden fiatal és idős
emberre – mondja Brogli Vendel, az elnök. – Azt szeretnénk elérni, hogy a
fiatalok itt maradjanak a faluban, és ne vándoroljanak el. Felkészültünk, hogy
továbbképezzük őket, mint szakmunkásokat. Így a sok fiatal lány és fiú a
faluban marad, mint állattenyésztő, borász, csirketenyésztő. Meg akarjuk
fiatalítani a tagságot.
Az
egyik jó traktoros, Vencel Hochwart és felesége Julianna, az egyetlen fiatal
női tag, akik tetterősen segítenek be a közös gazdaság fejlesztésébe.
Ford.
Vona János